小太陽一直跟我說GB鮮釀餐廳很好吃，
因為我不喝酒，所以對這類的西方的啤酒餐廳沒有特別放在心上，
這次的初體驗(羞)，是為了慶祝朋友生日的邀約。
在大墩店因租約到期而結束營業的關係，
我們轉移陣地，終於讓我在新光三越踏進GB啦~~~~
我們的位置是靠窗的角落，新光店的座位其實不多
餐具被捲在口布裡，所以請勿企圖帥氣的想甩開口布..... (我才不會說我差點這麼做!
GB的餐點價位稍高，不過份量十足，主餐類的價格大約落在400~800之間，
因為第一次四人來吃，所以我們決定先點一道沙拉和兩道主餐
西南風味炸雞柳沙拉(★★★★) 420元
雞柳條表面酥脆，裡面軟嫩且非常啾西；第一次品嚐加了黑豆的沙拉，整體味道很融合，非常好吃喔!!
雞肉奶油蝴蝶麵(★★★★) 480元
這道是季節菜色，最特別的是上面那片像餅乾的起司片，品嚐的方式是是將其壓碎，和麵拌在一起入口。
某人好奇的單吃了一小片，吼!!!!!!!!!!!起司逆襲啦!!!!!!!!!!!!!!!!
↑這次也不會說是我這麼做～
巴登巴登豬腳(★★★★★) 820元
這道厲害啦!!也是季節菜色之一，一上桌我們就愣了一下@@ 不知道該怎麼下手，所以後來我們請服務生幫我們切
↑這就是專業呀！！！！！！！！！！！ ！ 
這道真的很推薦。我對豬腳的印象不是太油就是皮太韌，所以其實我原本對這道沒有特別的感覺，
可是這道吃起來不韌而且肉質的軟硬度也控制得很好，重點是搭配上啤酒芥末醬和酸菜，真的很好吃，一點都不膩口!
底下還有炭烤的紅椒、杏鮑菇等，也很鮮甜，
一下子就被我們掃光啦~~~
服務人員還有跟我們說，因為這道豬腳是限量供應，所以如果想品嚐的話，可以打電話先預訂喔!
這天大約7點半以後的客人就已經吃不到這道菜囉~
品嚐完兩主餐一沙拉之後.........
怎麼辦.............
有點意猶未盡ㄝ~~~~~
可能是我們少了啤酒這種會幫忙填飽肚子的飲品，加上是四人一起分食，
最後大家討論了一下......................決定加點啦!!!!!!!!!!!!!
想說選擇分量不多，又能吃到不同口味的餐點，
所以我們選擇了........................開 胃 菜 ~~~ 
等等.....這樣吃完又開胃該怎麼辦?
繼續再點一輪主餐嗎? 那該點什麼主餐好? (不對
經典組合(★★★★) 520元
結合酥炸花枝不會韌，一咬就斷，而且有花枝的鮮甜，配上泰式的沾醬非常適合! 中間是田納西雞翅，外層的醬汁不會太鹹，肉質也很鮮嫩；美國西南風味捲也很特別，薄麵皮加上雞肉、黑豆及一些蔬菜混和，口感綿密味道不錯!
如果和我一樣是第一次來GB，非常推薦點這種組合式開胃菜來嚐嚐口味~ 
最後是我們偷偷加點的，為了幫友人慶祝誕生日!!生日一定要有蛋糕的呀~~
布朗尼蛋糕(★★★★★) 280元
身為一名愛好巧克力的人，非常私心的點了這一道! (不是壽星還擅自挑了自己想吃的...)
原本以為是小小的蛋糕，真正上桌時，其實不算小喔!而且上頭的冰淇淋給得非常大球，巧克力的部分也不會太甜，上面的那片厲害的巧克力小皇冠，就直接交給壽星了。
底盤淋上的是巧克力醬和焦糖醬，我們用叉子刮了一點吃，味道還真的滿不錯的ㄝ!! 因為我很怕那種會甜到喉嚨痛的糖漿，
這巧克力醬和焦糖醬混和起來非常美味喔! 我們還真心說:好想把盤子拿起來舔乾淨~~ ，可見有多好吃XDD(誰知道呀
題外話心靈小劇場：
本來舔盤子這件事情是想交給壽星做的，不過因為了保持他帥氣的形象，我們就不逼他了
雖然我們很想打包巧克力醬和焦糖醬，不過我們因為怕被認為是奧客導致會被警衛帶走(?) ，所以我們還是用目光看著那被收走的盤子....
店鋪情報：
GB鮮釀餐廳
地址：台中市西屯區台中港路二段111號13樓
電話：04-2259-5488 (可電話訂位)
營業時間：周一~周五11：00～24：00 / 周六、周日10:30～24:00
留言列表
美食人生 (2)
