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等待已久,山頭火終於到台中駐點啦!!!!!! 

 

來~~ repeat after me!山.頭.火 !日文發音是 SANTOUKA(さんとうか)

不是"火 頭 山",更不是"火 山 頭"!!! <<會不會太危險?!  

 

 

山頭火在日本是非常知名的北海道旭川拉麵,

海外除了台灣之外,美國、加拿大、香港、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓和泰國皆有分店,是不是事業做很大!!!!! 

 

看著日式拉麵店一間一間的開(到底台中人是有多愛吃麵啦~~)

山頭火進駐其實時間稍晚,所以好像台中人對拉麵的熱情有點消退了!

2/2(一)開幕,我們在2/6(五)下班後前往品嚐,只稍等了大約10分鐘就入店了,

與NAGI、丸龜製麵開幕當時相較之下,排隊的人潮減少了不少。

 

在排隊的時候就可以先畫單點餐,所以入座之後交給工作人員,

走進店裡可以看到各式餐點的模型,看起來真的很好吃啊~~~~~~~~~  

  

 

店內的佈置很雅致,桌與桌之間的空間不大,算是在略小的店面中,盡可能地塞進坐位了!

   

 

透過之前部落客的推薦,男生們都點了特選豬頸肉拉麵

 

特選豬頸肉拉麵(味噌)(中),330元

 

 

特選豬頸肉拉麵(辣味噌+10)(大+30),370元

 

 

軟嫩的豬頰肉的部分用筷子就可以輕鬆切斷,入口輕咬就散開了~ 好吃好吃!!

美味程度根本就是"叉 燒 界 的 I T 革 命"~~~   <<被拖走!!!!  

 

女生們則是點了組合套餐(拉麵+配菜)

 

墨魚飯定食,350元

↑忘了拍拉麵部分,所以用店內模型示意;搭配小碗拉麵,所以扣掉與中碗的差價30元

 

送上來的墨魚其實有點小,不過味道滿好的! 

 

燒餃子定食(味噌)(中碗+30) 390元

煎餃真的滿推的,麵皮部分很薄,所以光是要分開餃子就很容易弄破,餡料的部分很JUICY,但又不會過分油膩,我們都覺得不錯! 

 

 

捲麵條可以沾附更多的湯汁 

 

 

算是賺到嗎? 我的魚板剛好是尾湍,加厚版本GET! 

 

一般拉麵搭配的叉燒還OK,我個人是覺得還不錯,但與豬頰肉相較之下確實略為遜色!

如果單點墨魚飯或是燒餃子一份都是170元,CP值來說其實不高,套餐的部分可以一試!

 

拉麵的部分我們是覺得味道還可以,但也沒有太大的亮點,

價格還是與其他日系血統的拉麵還要高一些(還有一成的服務費),這些影響我們心中整體的評價。

下次去日本的時候,還是希望可以再來嚐看看當地的山頭火,應該會有所不同?!

(也或許是台中太多拉麵店了0.0? 或是我根本木舌?  )

但還是推薦給喜歡吃拉麵的朋友們!有機會到大遠百的話,不妨一試囉!^^

 

 

店鋪情報: 

らーめん山頭火 台中大遠百店

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號11樓

電話:04-2254-6877

營業時間:周一 11:00~22:00 / 周六~周日 10:30~22:00


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