原本這是我們的情人節大餐,

但是因為太難訂到位置了! 所以直到今天終於有機會品嚐傳說中的人氣名店 - 香妍小館。

外表看起來非常低調~

 

座位不多,老闆娘希望大家能在六點半的用餐時間準時到,我們到的時候,店內已經坐滿囉! 

 

當大家都入座之後,老闆娘會發菜單給大家,並且介紹當天的特別餐點

 

每一張MENU都是獨一無二的設計,字體也超可愛的啦~~~  

(老闆娘教我寫字~~~~~~~ >w<)

 

點完主餐之後,就準備期待今天的餐點囉~

 

 

首先為我們端上的是特製的麵包沾醬

是由橄欖油和巴沙米可醋調合而成的,回到櫃台的店員會向大家介紹材料的產地及特色 

 

熱騰騰外脆內軟的圓麵包,單獨吃就能品嚐到麵包本身的甜味!

沾著油醋醬汁,麵包的香氣與微酸滋味的組合,簡單卻很特別的口味  

 

今天的湯品主要是玉米濃湯,但是因為數量不足,所以每桌會有一位是菇菇湯

 

兩款濃湯的味道都很棒,玉米濃湯有很棒的甜味,菇菇湯很香濃,兩種湯品的味道完全不同,可是都好好喝~~~~~~~~~ 

 

接著是營養滿點的蔬果沙拉

這盤真的很豐富,有10種水果(草莓、香蕉、葡萄柚、蓮霧、葡萄、棗子、蘋果、芭樂、鳳梨、哈密瓜)及生菜~

 

四人共享的起司焗洋芋

表面烤的微焦的起司,特有的鹹香氣味立刻撲鼻而來

 

 

與一般吃到的做法不同,香妍的洋芋是削成薄片,一度還以為是義大利扁麵條~

不過這樣的口感真的很棒,不會像泥狀的沙沙黏黏的口感,也不會有塊狀那樣厚實~

搭配起司一起入口,洋芋薄片保留了微微的脆感,好吃! 

 

接著就是期待已久的主餐上桌~

 

這是好友點的 香檸野菇土雞腿

 

真的很大~~~~~~~~~一塊啊!!!!!!!!!!!!! (該不會是火雞腿?)  

 

翻開雞腿肉,下面更是不得了.............

居然是霸王杏鮑菇本人啊!!!!!!!!!!!!! 旁邊還有大王玉米筍~~~~~~~~ 這品種有點厲害!!!!  

好友說吃起來有點像筍子,不相信對吧? 我也不相信~

沒想到分食吃了一口...............................居然真的有筍子的感覺~ 應該是說,像筍子那樣外軟內脆的口感~厲害了吧!!!!!!

(其實你是包著菇皮的竹筍吧~ 

 

接著上桌的是小太陽點的 豬豬豬豬豬~ (不是跳針~)  

 

香料松阪豬、香甜玉米、大王玉米筍,茄子和番茄!

別看大王玉米筍這麼"粗勇",吃起來真的有像玉米的香甜味兒~味道有如濃縮過的細膩,令我們有驚豔到~  

 

YAYA~我的主餐終於來了!!!!

香煎鴨胸佐香醋~~~~ 呱呱 

 

泥抗抗~~這粉紅色的鴨肉,叫人怎麼受得了~~~~~~~~~~~~~~~~~(讓人很想要大口大口吃~~

 

不不不~~~~~~~~~~~

老闆娘說要切小塊沾一點鹽之花或是香醋,才能品嚐出鴨肉不同的味道喔~~~  

 

肉的熟度非常勻稱,鴨皮的一起入口,整個香味充滿口腔~~~~C'est bon~~~~~~~~~~~~~

底下鋪的四季豆...........嗯......就是普通的水煮四季豆(可惜沒有變身為霸王等級  

 

最後一道就是作為美好Ending的甜點了~

  

微冰涼的乳酪蛋糕一入口,底部有如冰沙的口感真是棒極了!

這個要趁冰吃呀~~~~~

餐後飲料點了熱咖啡,雖然是純黑咖啡不過完全不會苦喔!!喝下之後,還會微微的回甘~

這咖啡喝純的我完全可以!!! 

果汁的部分也有很多果肉,新鮮的味道就是不一樣! :D

 

在香妍小館用餐,除了美味的餐點及溫馨的家庭氛圍 (要自己到櫃檯端餐點喔!)

最重要的是可以感受到老闆娘的用心,

不論是食材的選擇、料理的方式及調味的拿捏都讓我們印象深刻~

而且老闆娘堅持讓大家吃得飽而且不浪費食物!

所以都會提醒客人記得自備餐盒,如果吃不下也歡迎帶回家喔!

(當然我們都吃光光了XDDDD)  

這餐真的很滿足,很幸福地飽到隔天早上還不覺得餓~

 

不諱言的說,一開始看到菜單一度覺得價格頗高,

實際吃完之後,覺得真的非常的值得~  

雖然位置很難訂,不過已經和朋友約好下次還要再來品嚐老闆娘的好手藝啦!!

 

延伸閱讀:

[台中吃飽飽]再訪香妍小館,用美食祝福好友未來前程似錦 

 

店鋪情報: 

ANAIS 香妍小館

地址:台中市北區五常街202號

電話:04-2203-0227

營業時間:午餐12:00-14:00 / 晚餐18:30-21:00 ;週二公休,週一、三僅供晚餐


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